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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鱼头豆腐汤怎么做，豆腐炖鱼汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、食材：鱼、嫩豆腐、姜、葱；

2、生姜切片；

3、锅内放油加热，放姜(去腥)；

4、爆香蒜头，放入鱼头，爆香；

5、加入适量的水；

6、加入豆腐，中火焖10分钟左右；

7、汤呈乳白色时，加入少许料酒、盐、葱；

8、好吃好喝，好吃好喝，健康滋补。

以上就是豆腐炖鱼汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。